Как, арсеньевцам, выбрать клубнику

Фото: ars-news.ru
Основная рекомендация, которую дает Роспотребнадзор, - отдавать предпочтение сезонным овощам и фруктам. В противном случае в них может быть повышенное содержание нитратов. Не стоит приобретать овощи и фрукты в местах несанкционированной торговли. Потребитель имеет право требовать у продавца товарно-сопроводительную документацию на товар. В загнивших или испорченных плодах содержатся опасные для человека микотоксины.

В клубнике много витамина С, фолиевой кислоты, йода. Эта ягода - полноценный источник клетчатки, сахарозы и фруктозы. Она рекомендована людям, страдающим сахарным диабетом.

Качественные плоды можно определить следующим образом:

ягоды сухие, без признаков гниения;
цвет однородный, насыщенный;
листики «чашечки», обрамляющие ягоды, зеленые, без признаков увядания;
поверхность ягод, упругая, блестящая, без вмятин и повреждений;
запах насыщенный, характерный для данной ягоды.
Клубника портится быстро, поэтому не нужно покупать больше, чем можно съесть.

Ягоды чаще всего запачканы пылью и землей. Ягоды надо тщательно промывать - и делать это непосредственно перед употреблением. Хранить их лучше в холодильнике немытыми. Срок хранения мытой клубники значительно сокращается.

Аллергия на клубнику - абсолютное противопоказание для ее употребления. Не рекомендуется клубника и людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язвенной болезнью, гастритом). Употребление ягод натощак раздражает желудок, лучше есть их после основного приема пищи или смешать клубнику, например, с йогуртом, сливками или сметаной.

Лучший способ сохранить питательные и вкусовые качества на долгое время – заморозить ягоды маленькими порциями, так как при повторном замораживании питательная ценность ягод теряется. Во время термической обработки большая часть витаминов теряется.


Последние новости Тульской области по теме:
Как, арсеньевцам, выбрать клубнику

- Дубна
Лето – особенная пора для каждого человека. За это время нужно отдохнуть, набраться положительных эмоций и сил для предстоящей зимы, а самое главное восполнить недостаток витаминов и минералов.
10:10 11.06.2018 Наследие
Как, арсеньевцам, выбрать клубнику - Арсеньевские Вести
Как, арсеньевцам, выбрать клубнику - Арсеньево
Основная рекомендация, которую дает Роспотребнадзор, - отдавать предпочтение сезонным овощам и фруктам.
13:10 10.06.2018 Арсеньевские Вести
 
По теме
Как правильно выбрать вкусную клубнику? - Знамя Наступило лето – благодатная пора для созревания овощей, фруктов и ягод. Плодоовощная продукция – источник витаминов, ценных питательных веществ, микроэлементов, которые очень необходимы человеку.
21.06.2018
Рекомендации  Роспотребнадзора по выбору плодоовощной продукции - Богородицкие вести Наступило лето – благодатная пора для созревания овощей, фруктов и ягод. Плодоовощная продукция – источник витаминов, ценных питательных веществ, микроэлементов, которые очень необходимы человеку.
21.06.2018
Роспотребнадзор рекомендует - ИА Новомосковск Сегодня Наступило лето – благодатная пора для созревания овощей, фруктов и ягод. Плодоовощная продукция – источник витаминов, ценных питательных веществ, микроэлементов, которые очень необходимы человеку.
17.06.2018
 
Наступило лето – благодатная пора для созревания овощей, фруктов и ягод. Плодоовощная продукция – источник витаминов, ценных питательных веществ, микроэлементов, которые очень необходимы человеку.
15.06.2018
В Новомосковске перед судом предстанет 35-летний мужчина, обвиняемый в причинении тяжкого вреда здоровью своего знакомого, в результате чего наступила смерть последнего - Следственный комитет Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Тульской области завершено расследование уголовного дела в отношении 35-летнего жителя Московской области, обвиняемого в совершении преступления,
25.06.2018 Следственный комитет
На пульт диспетчера «Единой службы спасения-112» поступило сообщение о возгорании автомобиля "Фольксваген", расположенного в Буныревском территориальном секторе в СНТ "Надежда".
25.06.2018 Алексинские Вести
В доме Дворянского собрания открылась церемония награждения регионального этапа конкурса «Женщины Бизнеса – 2018» - ИА Тульские новости 25/06/2018 15:47 Прослушать новость Президент Общероссийской общественной организации «Женщины Бизнеса» Татьяна Гвилава, выступая на церемонии открытия, отметила, что  сегодня собрались совершенно уникальные женщины.
25.06.2018 ИА Тульские новости
В добрый путь, выпускники! - Газета Маяк В минувшую субботу на площади АО «Заря» в селе Дедилово состоялся грандиозный праздник - День молодёжи.
25.06.2018 Газета Маяк
Дом купца Пряничникова будет отреставрирован - Газета Щекинский вестник Известно, что Крапивна должна стать частью туристического маршрута в рамках празднования 500-летия возведения Тульского кремля как начала создания Большой засечной черты.
25.06.2018 Газета Щекинский вестник
В летний период Кимовский историко-краеведческий музее им. В.А. Юдина продолжает вести активную работу с молодежью школьного и дошкольного возрастов.
25.06.2018 Районные будни
Так называлась экскурсия по деревне Рахлеево. Ребята прошли по улицам и познакомились с историей деревни, которую им рассказал Михаил Матюхин.
25.06.2018 Арсеньевские Вести
Сотрудники Воловского районного художественно-краеведческого музея для детей пришкольного лагеря провели военно-патриотическую программу «В этой дате скорбь и память наша».
25.06.2018 Время и Люди
На летном поле аэродрома Клоково состоялся юбилейный шоу-фестиваль радиоуправляемых авиамоделей «Тульские крылья».
25.06.2018 Знамя
В гостях у «Хальдор Топсе» - Щекинский Химик Дети Благотворительного фонда семей Топсе, Толстых, Сокол с сотрудниками московского офиса компании «Хальдор Топсе» Талантливые воспитанники Благотворительного фонда семей Топсе, Толстых,
25.06.2018 Щекинский Химик
В сегодняшний век высоких технологий служебная собака не заменима, как и сто лет назад.
25.06.2018 Газета Щекинский вестник
После выхода статьи «Война и судьбы» ко мне обратились несколько  человек с просьбой ещё рассказать об одоевцах, детство которых пришлось на суровые годы войны и чьи  биографии могли быть интересны для молодых людей.
24.06.2018 Газета Новая жизнь
В Туле состоялось торжественное мероприятие, посвященное чествованию выпускников школ региона, награжденных медалью «За особые успехи в учении».
25.06.2018 Алексинские Вести
25 июня в Туле состоялось торжественное мероприятие, посвященное чествованию выпускников школ региона, награжденных медалью «За особые успехи в учении» .
25.06.2018 Правительство области
В доме Дворянского собрания открылась церемония награждения регионального этапа конкурса «Женщины Бизнеса – 2018» - ИА Тульские новости 25/06/2018 15:47 Прослушать новость Президент Общероссийской общественной организации «Женщины Бизнеса» Татьяна Гвилава, выступая на церемонии открытия, отметила, что  сегодня собрались совершенно уникальные женщины.
25.06.2018 ИА Тульские новости
В связи с проведением ремонтных работ 26 июня планируется отключение электроснабжения с 9.00 до 17.00 в н.п.Федоровка,Никольское,Данилово,г.Узловая (ул.Садовая, Межевая, Братская,
25.06.2018 Знамя
Губернатор Тульской области Алексей Дюмин в режиме видеоконференцсвязи провёл еженедельное совещание с членами правительства региона, председателем ТулоблДумы, руководителями органов исполнительной власти Тульской области.
25.06.2018 Газета Ясногорье
Проект реализуется в рамках муниципальной программы «По доведению сетей и сооружений водоснабжения и водоотведения в населенных пунктах бывшего Ленинского района до нормативных требований».
25.06.2018 Администрация г. Тула